Bio Nusscreme?

Was ist von Bio Haselnusscreme zu halten? so als mittelgesunde Sünde..
ok der Rohrzucker ist schonmal ein minuspunkt. Aber 45 % Haselnüsse, ungehärtetes Palmfett und stark entöltes Kakao-Pulver.

Nährwerte wie Nutella..

Ist halt Bio, aber der Fettgehalt ist der gleiche, kannst also auch bei Nutella bleiben!

is schon klar aber Fett ist ja nichts schlechtes. Meine Frage war, ob es besser erhalten ist, dadurch daß es z.b. ungehärtetes Palmfett enthält.
Bei Nutella is ja alles gehärtet..

Zitat:

---

Zitat von Floater

is schon klar aber Fett ist ja nichts schlechtes. Meine Frage war, ob es besser erhalten ist, dadurch daß es z.b. ungehärtetes Palmfett enthält.
Bei Nutella is ja alles gehärtet..

---

wie kommst du denn drauf dass bei nutella alles gehaetet ist?
ich habe zufaellig hier ein glas nutella rumstehen und die inhaltsstoffe sind:

- zucker
- pflanzliches oel
- haselnuesse (13%)
- fettarmer kakao
- magermilchpulver (7,5%)
- emulgator sojalicithin
- vanillin