Brauche drigend Rat, nehme irgendwie nicht ab

Hallo Zusammen,

ich bin ziemlich neu hier und hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen.

Folgendes zu meiner Person. Ich habe in meiner Jugend Leistungsport betrieben (Alter 14-19) (Basketball) da meine Knie nicht mehr mitgemacht haben musste ich aufhören.
Ab dann habe ich nichts mehr für meinen Körper gemacht. Hinzu kommt dass ich auch noch in der IT Branche arbeite und 8h Stunden am Tag sitze.

Ich bin heute (31 Jahre alt) 1,67 cm groß und wiege 110kg. Mein Gewicht lag noch vor ein paar Wochen bei 115kg.
Da ich früher ca 75kg. gewogen habe leide ich Gesundheitlich sehr unter dem Gewicht.
Dies muss und will ich ändern.

Seit 2 Monaten fahre ich regelmäßig Mountainbike im Gelände durchschnittlich 15-20 km.
Seit 1,5 Monaten gehe ich ins Fitness-Studio regelmäßig 2-3 mal die Woche an den restlichen Tagen jogge/laufe ich mindestens 5km. (Puls halte ich bei 130-140 und laufe für eine kurze Zeit schneller mit einem Puls von 150-170 dann wieder runter auf 130-140)

Meine Ernährung habe ich umgestellt und esse nur noch morgens Kohlenhydrate und achte darauf dass es "gute" Kohlenhydrate sind.
Mittags Esse ich in der Firma und achte darauf dass, das Essen so wenig Fett und Kohlenhydrate enthält.
Abends Keine Kohlenhydrate. Nur Eiweiß / Proteine / wenig Fett

Keine Süßigkeiten
Keine Säfte / Softdrinks
Kein Fastfood
Minimaler gebrauch an Zucker im Kaffee
Keine Mehlprodukte
Wenig Kohlenhydrate

An Trainingstagen vor dem Training einen Apfel oder nen Oat Snack. Nach dem Training ein Protein Shake.


Unterstützen zu dem ganzen Training trinke ich viel Wasser und nehme auf Rat des Trainers im Fitness-Studio Kreatin (Morgens 2 an Trainingsfrei Tagen) (Morgens 2 / Vor dem Training 2) / L-Arginin (Morgens 2 / Abends 2) / (Zink / Magnesium nach dem Training Abens vorm Schlafen gehen)

Ich merke wie ich langsam in den 1,5 Monaten Fitness mehr Muskeln bekommen habe was ganz Toll ist.
Aber abnehmen tue ich irgendwie nicht.

Was mache ich Falsch? Habt Ihr irgendwelche Tipps? Mein Ziel ist es endlich wieder ein "normales" Gewicht zu haben und ich werde das durchziehen egal wie schmerzhaft oder hart es wird.

Ich bin für jeden Rat sehr Dankbar!

P.s. Blutwerte: Cholesterin und Blutfettwerte "leicht" über Normalwerten / Restliche Werte OK.

wundert micht nicht, dass sich nichts tut
so wie du es schilderst isst du viel zu wenig
das hatten wir leider schon oft

kannst du mal ein Beispiel von deiner Tagesernährung geben, am besten mit Mengenangaben und Nährwerten

Wow ok,

Morgens meistens diese Dinge:

1 mittelgroßer Apfel (125 Gramm)
Brennwert: 65,0 kcal / 272,5 kJ
Proteine: 0,4 g
Kohlenhydrate: 14,3 g
Zucker: 12,9 g
Fett: 0,5 g

oder

1 Portion Weetabix mit Lactosefreier Milch 1,5% Fett
kcal: 134
Fett: 0,8g
Kohlenhydrate: 25,7g
Eiweiß: 4,3g

oder (selten)

1 Butterbrezel (85 Gramm)
Brennwert: 257,6 kcal / 1.078,7 kJ
Proteine: 5,2 g
Kohlenhydrate: 32,7 g
Fett: 11,6 g

Mittags:

meistens eins von diesen Gerichten:

Gulasch mit Spätzle
490g pro 100g 11,0g Kohlenhydrate / 8,0 Eiweiß / 4,0 Fett

Rinderbraten mit Nudeln
470g pro 100g 8,0g Kohlenhydrate / 8,0 Eiweiß / 4,0 Fett

Lachs mit Salzkartoffeln
520g pro 100g 9,0 Kohlenhydrate / 6,0 Eiweiß / 3,0 Fett

Fischstäbchen mit Gemüseplatte
420g pro 100g 10,0 Kohlenydrate / 6,0 Eiweiß / 6,0 Fett


Abends

Salat mit Hänchenbrust
pro Portion* 349 gr
131kcal / 15,7g Eiweiß / 9.6g Kohlenhydrat / davon Zucker 7,4g / 2,2g Fett / 0,5g davon gesättige Fettsäuren / 3,9g Ballaststoffe


Power Protein 90 Shake von Body Attack Schoko
1 Portion 300ml mit 1,5% laktosefreier Milch und 30g Pulver
221 kcal / 33,7g Protein / 16,6g Kohlenhydrate / 6,3 g Fett


Über den Tag verteilt
2,5 - 3L Wasser
4-6 Tassen Kaffe (Pro Tasse 1 Tasse Kaffee mit einem Würfel Zucker 18kcal und 3,5g Kohlenhydrate)


So sieht ein normaler Tag bei mir aus was das Essen und Trinken anbelangt.

hi, ich hab jetzt Deine Gesamtzahlen nicht zusammengerechnet, was sehr nützlich ist, wenn du diese dann selbst aufschreibst, bei einem EP:-)

Mir ist aufgefallen, das Du eher mit den KH in einem höheren Bereich bist.

Meine Erfahrung ist, um eine Fettreduktion vorzunehmen, der beste Weg ist, die KH zu reduzieren.
Wenn Du Gewicht verlieren willst, dann reduziere auch die Kcal. geht halt dann etwas schneller.

Erster TIP, lass den Zucker aus dem Kaffee und nimm auch keinen Süßstoff.
Und anstelle der Butterbrezel, würd ich Fleisch, Käse oder Eier essen.
Denn Apfel würde ich halbieren und dazu einen Körnigen Frischkäse essen.

Auf welches Gewicht willst Du runter?

Ach und wegen der KH am Abend, da brauchst Dich nicht verrückt zu machen, die sind bei Dir wahrscheinlich besser als die vielen KH am Morgen.

Ich habe mit der Kriegerdiät zur Gewichtsreduktion gute Erfahrungen gesammelt und da habe ich nur Abends KH gegessen.
Auch war dabei der Vorteil, das ich die KCAL langsam jeden 2 bis 3 Tag reduzieren konnte.

deine Gesamtkalorienzahl ist viel zu niedrig.
Ich denke du hast deinen Stoffwechsel gecrasht, wie so viele vor dir
Kommt davon, wenn man gleich so wenig isst, wie möglich und das auch noch ohne sich vorher richtig zu informieren

da hilft nur eins: einlesen und die Kalorien wieder steigern, bis sich dein Stoffwechsel wieder an ein gesundes Niveau anpasst
Und dann das ganze nochmal von vorn und diesmal durchdachter