Lauch braucht Hilfe

Moin,
erstmal meine aktuelle Situation:
ich bin knapp 15 Jahre alt, und will meine Ernährung bisschen umstellen, damit ich nicht auf Ewig ein Spargeltarzan bleib. Deswegen hab ich mal meinen BMI ausgerechnet, der (angeblich) bei 17,3 liegt (15 Jahre, 175cm, ca.53kg).
Um meinen idealen BMI zu erreichen muss ich also 3-4kg...glaub ich, da überall keine genauen Angaben sondern nur Sachen wie "von 18 bis 22" oder sowas stehn.
Deswegen bitte erstmal Hilfe dazu...wieviel muss ich für meinen perfekten BMI zunehmen? :confused:

Dann hab ich mich noch über 'Training' informiert, dazu mach ich so alle 2-3 Tage ca.5 Liegestützen (wenn man das so nennen kann), dann 2x 20 ähm...weiss nich wie das heisst, dieses wo man sich mit den Handflächen auf nen Stuhl oder so stützt und dann immer hoch und runter geht (ist auf jeden Fall für Trizeps), dann noch 20-30 Kniebeugen, 30sek auf-den-Bauch-legen-und-Arme-hoch-und-runter-machen (Rücken) und manchmal so 10 Situps.
Gibts daran was zu ändern? :confused:
(Ich weiss auch dass das schädlich sein kann wenn man bsp. zu viele Gewicht nimmt oder sowas, deswegen mach ich ja nur Sachen die das eigene Körpergewicht als Gegensatz nehmen...hab ich wo gelesen).

Und noch die letzte Frage, jetzt gehts um Kalorien. Ich hab gehört dass man immer 500 Kalorien auf seinen Ernährungsplan packen soll, bis man merkt dass man zunimmt. Aber da ich keinen richtigen EP habe....naja. Und wo findet man die Kalorien überhaupt? Die wurden doch durch Joules ersetzt...wenn ich bsp. ne Packung Kekse hab, wo stehn die Kalorien? :confused:

Ich hoff die Fragen passen hier rein, wusste nich wo genau ich die hinschreiben soll...
Bitte um Hilfe!!!

(Danke)