Kefir - Molke oder Casein?

Kalinka Kefir von Müller(0,5l ; ca.60 cent):
p:3,7
k:4,2
f:1,5

ein Sauermilchgetränk oder so.

Weiss jemand wiehoch der Whey- bzw. der Caseinanteil davon ist?

Also ich find das Zeug genial:
Is gut für meine Verdauung, hat die Optimale Nährstoffzusammensetzung für
nen Shake für Unterwegs, und ich hab das Gefühl, es entschlakt, ausserdem soll es einem mehr Vitalität bis ins hohe Alter verleihen...

Naja, jetzt frag ich mich eben bloß, ob die Proteine, die drin sind auch BB-tauglich sind...

Gruß

Vince

p.s.: Genau die selbe Frage hätte ich bezüglich Joguhrt und Milch:
Wieveil Casein, wieviel Whey?
Bei Käse und Quark ist es ja hauptsächlich Casein.
(Nebenbei: ich suche einen After-Workout-Whey-Ersatz...und Drinks für unterwegs; ich vertrag Pulver irgendwie nicht...)