GI von couscous

kennt jemand den GI von couscous

ict couscous für die BB ernährung tauglich?

mfg
tako

was ist couscous?

Zitat:

---

Zitat von DerRabauke

was ist couscous?

---

Ist ein tunesischises Griessgericht.

http://www.middle-east-online.com/pi...s-3-6-2004.jpg

Gi wird mit 65 aufgeführt bei einem Ausgangswert von 100 bei Glucose.

Das Griess "bb-tauglich" ist, ist wohl unbestritten. Immer rein damit.