Bitte um Bewertung und Kritik

Hi,
bitte konstruktive Bewertung und Kritik bzw. Vorschläge ob ich aus defi machen soll oder weiter Aufbauen, wenn ja wie? komm momentan nicht mehr voran. Zu mir: 43, 1,78m, 87 kg, KF ca. 20%.

Training 3er Split, Mo: Brust, Trizeps je 3 x 4 Sätzen, 8 bis 12 Wdh. Muskelversagen mit Partner; Mi: Rücken, Bauch, Bizeps je 3 x 4 Sätzen, 8 bis 12 Wdh. Muskelversagen mit Partner; Fr: Beine, Schultern je 3 x 4 Sätzen, 8 bis 12 Wdh. Muskelversagen mit Partner; So: 1h Cardio. Ich trainiere sehr hart und intensiv, habe immer Muskelkater in jedem Muskel! und das seit zwei Jahren

Ernährung Trainingstag:
07:30 = 50 gr Whey, 70 gr. Haferflocken, Tasse kaffe, 1 Apfel
10:00 = 10 Eiklar, 2 Eier, Scheibe Vollkornbrot
13:00 = 250 gr. Schweinesteak, 2 Kartoffel, Gemüse
15:30 = 250 gr. Schweinesteak, 2 Kartoffel, oder Shake mit 50 gr. Prot
19:00 = Creatin, 50 gr Whey, 80 gr. Traubenzucker, 1 Banane
22:00 = 500 gr. Magerquark, 4 Paranüsse

Ernährung nicht Trainingstag:
07:30 = 50 gr Whey, 70 gr. Haferflocken, Tasse kaffe, 1 Apfel
10:00 = 10 Eiklar, 2 Eier, Scheibe Vollkornbrot
13:00 = 250 gr. Schweinesteak, 2 Kartoffel, Gemüse
15:30 = 250 gr. Schweinesteak, 2 Kartoffel,
19:00 = Fisch, Steak, Hünchen mit Gemüse und Reis oder Nudeln
22:00 = 500 gr. Magerquark, 4 Paranüsse

Tinos