Eiklar?

Hallo!!
Kann mir jemand sagen wie viel Eiweiß in 100 ml Eiklar ist??

100ml :> nein ernsthaft, 10-11gr ew

:gruebel:

100ml eiklar --> 10,41 gramm eiweiß

[schild=19 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Danke[/schild]