Vorverpacktes Frischfleisch nicht immer einwandfrei

Vorverpacktes Frischfleisch nicht immer einwandfrei

Der K-tipp meldet, dass bei einer Untersuchung von vorverpacktem Frischfleisch jede dritte Fleischprobe grau war oder unangenehm roch.+nbsp;

Habt ihr schon ähnliche Erfahrungen gemacht?

Primär dürfte wohl aber nur Hackfleisch betroffen sein...

ich schau das fleisch immer genau an dass ich kaufe. und da hatte ich dann zuhause auch keine böse überraschung. komplett in karton verpacktes fleisch würde ich eh nicht kaufen

In Karton?

Im Aldi (Süd) gibts seit einiger Zeit z.B. rel. preiswertes Frischfleisch, welches in Folie eingepackt ist.



PS: Klar würd ich Fleisch vom Metger bevorzugen, aber sparen muss man halt auch : )

Ein guter Tipp für wirklich frisches Fleisch:

In der Packung sollte das Fleisch noch "trocken" liegen. Sieht man etwas Flüssigkeit bzw. ist am Boden das Tuch verfärbt bzw. vollgesogen, dann liegt es schon länger in der Verpackung.