Bericht über Omega 3 Fettsäuren
Moin Moin,
hab ich gerade im I-net gefunden, vieleicht ganz interesant:
Omega-3-Fettsäuren
Besser natürlich dopen
QUEBEC – Es muss nicht immer EPO sein: Auch mit Omega-3-Fettsäuren lassen sich Rekorde knacken. Sie fördern Muskeln bei Sportlern und verhindern Muskelschwund bei Senioren, so kanadische Forscher. Trainieren muss man für den Bizeps leider trotzdem.
Eigentlich ging es Carole Thivierge und ihrem Team von der Université Laval um muskulösere Rindern. Doch die Wissenschaftler glauben, dass ihre Ergebnisse auch Sportlern und Senioren zu mehr Muskeln verhelfen können. Ein ganz legales Doping mit reichlich Omega-3-Fettsäuren im Essen soll dazu ausreichen, schreiben sie im Fachmagazin Journal of Physiology (2007, 579: 269-284).
Die Forscher hatten Mastochsen entweder Olivenöl ohne Omega-3-Fettsäuren oder Heringsöl mit den gesunden Fetten unter das Futter gemischt. Dann untersuchten sie fünf Wochen lang, welche Auswirkungen die Diätvarianten hatten. Rinder, die reichlich Omega-Fettsäuren fraßen, brauchten zum einen zehn Prozent weniger Futter, um das gleiche Gewicht zu erreichen. Zum anderen legte dabei vor allem ihre Muskelmasse verglichen mit den Olivenöl-Tieren zu.
Den Grund für diesen praktischen Effekt fanden die kanadischen Wissenschaftler in der Eiweißproduktion der Muskelzellen. Normalerweise verschlechtert sich mit zunehmendem Alter die Fähigkeit der Muskulatur, Eiweiße neu aufzubauen. Mit dem Heringsöl im Blut konnten die Proteinfabriken jedoch wieder besser arbeiten und die Muskelzellen auf Trab bringen.
Was bei Kühen klappe, sei auch für Menschen nützlich, so die Forscher. Ältere Personen, deren Muskelmasse schwindet, könnten den Abbau durch mehr Omega-3-Fettsäuren verlangsamen und damit diversen Gesundheitsproblemen vorbeugen. Carole Thivierge vermutet, dass die Fettsäuren auch Sportlern zu einem schnelleren Muskelaufbau verhelfen könnten. "Allerdings sollte man sie nicht als Wundermittel ansehen", sagte die Wissenschaftlerin. "Um den Proteinstoffwechsel in Muskeln von unter 50-Jährigen zu erhöhen, ist trotzdem noch körperliches Training nötig."
Quelle: Medical-Tribune
