Ernährungsplan Verbesserung gesucht

hey,
irgendwie habe ich nichts spezifisches dazu gefunden, ich suche Nahrungsmittel, mit sehr viel kcal auf 100g.
Ich habe nämlich das Problem, dass ich nicht auf meine kcal komme, ich muss ca 3500kcal? zu mir nehmen (1,90m) und das erweist sich mit den bb-typischen Nahrungsmitteln, die hier vorgeschlagen werden unmöglich. Das einzige, was ich gefunden hab sind Erdnüsse, aber ich kann ja nicht 200g Erdnüsse pro tag essen, nur weil mir 1000kcal fehlen.
Könnt ihr mir ein paar Vorschläge machen, was ich sonst noch so essen könnte?

Hier ist mein Grundgerüst:
Morgends:250g Magerquark+20g Whey
In der Schule: 2*Vollkornbrot mit Lachs
Mittags: Irgendson Gericht von BamBam´s Corner
Nachmittags: 50g Haferflocken+150g Joghurt
(Wenn Training kommt hier nochn Shake mit 50g Whey ~90g Dextrose+500g Traubensaft für das Creatin hinzu, sonst nehme ich die 5g Creatin morgends mit 250ml Traubensaft)< das kürzt sich allerdings irgendwie selber wieder weg, wegen dem kcal Verbrauch im Training
Abends: 250g Magerquark mit einer Banane + einem Apfel
Das macht also rund: ~2500kcal und ~250g Eiweiß
Und das ist wirklich die Grenze von dem was ich an Volumen runterbekomme, klar könnt ich nun mal nen tag Erdnüsse essen, die würden sicher noch gehen, aber ich brauch halt auchn bisschen Abwechslung, was würdet ihr mir noch empfehlen reinzunehmen?