FAQ für Fette und Öle

Bin heut beim Einkaufen über Traubenkernöl gestolpert und hab das mal mitgenommen - dachte mir bei den ganzen Resveratrol-Produkten etc. wird das ja sicherlich sehr gesund sein. Hab aber eben gelesen, dass ein halber Liter ca. 35 - 40 Euro kostet... dann ist das, was ich mir gekauft hab, vermutlich raffiniert? 2,50 € oder so auf 0,5 Liter.

Sind damit alle guten Effekte (antioxidative Eigenschaften und und und) futsch?

Gruß:-)

PS: also 35-40 ist wohl übertrieben, bei Edeka zumindest mal 250 ml kaltgepresst für 10 Euro gefunden...

soweit ich weis ist Resveratrol im Fruchtfleisch, nicht in den Kernen der roten Trauben

Zitat:

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Zitat von simme

soweit ich weis ist Resveratrol im Fruchtfleisch, nicht in den Kernen der roten Trauben

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Hab dazu gestern noch´n bisschen nachgeforscht - Resveratrol ist scheinbar in den Schalen am meisten enthalten, aber Öl aus den Kernen (kaltgepresst) enthält ebenfalls einen gewissen Anteil. Dazu halt noch Antioxidantien, Vit E, Procyanidine und Lecithin und scheinbar mit den größten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren...

...soll dementsprechend schon auch einige der versprochenen Wirkungen von zB Resveratrol haben. Ist halt nur die Frage, wieviel von den Vorteilen / Inhaltsstoffen noch vorhanden ist, wenn´s raffiniert wurde.

... Resveratrol ist scheinbar auch in den Stielen und Trieben etc. enthalten, nur halt in der Schale am konzentriertesten.

Traubenkernöl ist ne o6 Bombe, von daher lohnt es sich generell kaum
und für Resveratrol gibts besser Quellen

Zitat:

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Zitat von simme

Traubenkernöl ist ne o6 Bombe, von daher lohnt es sich generell kaum
und für Resveratrol gibts besser Quellen

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Das mit Omega-6 hatte ich übersehen...:-)

Wer hat Erfahrungen mit MCTs rund ums Training bzw. auf täglicher Basis?Ich nehme immer so ca. 15ml MCT vorm Training mit BCAA und Booster.Da es ja in der Leber metabolisiert werden soll bzw. dort auch komplett und in Ketone umgewandelt wird, soll es nicht bei insulin ausstoß ansetzen.Da ich aber nicht ganz so heftig trainiere, vermute ich mal bleibt noch gut was übrig davon und mit PWO kommt dann der dicke insulin peak.

Seitdem ich das zeug nehme, hat sich mein Bauchumfang stark vergrößert bzw. auch nur dort habe ich massiv an fett zugelegt.Da ich sonst nichts geändert habe, führe ich das mal aufs MCT zurück.Zudem habe ich ne Studie gefunden wo mäuse über 1 jahr lang mit MCTs gefüttert wurden und die haben alle große Fettzunahmen verzeichnen können.Angeblich soll das ja das Fat-burner-ÖL schlecht hin sein.Leider scheint bei mir das Gegenteil der Fall zu sein. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21697078

Das kommt auch immer drauf an was man für die MCTs ersetzt und ob man es für irgendwas ersetzt

reiß dir im Training gefälligts den Hintern auf :D

Naja, ich werde das MCT mal weglassen und schauen wies geht.Bei Beineinheiten habe ich halt einiges mehr an Power dadurch, da ich sonst auch CBL mache und keine Carbs vorher konsumiere.

Nehme zusätzlich auch noch Phenibut 2-3x 1,5g.Da gibts halt auch einige Berichte, dass es vermehrt Cortisol drückt bzw. man zur Fettzunahme im Bauchbereich tendiert.Was wer genaues darüber oder hat Erfahrungen mit Phenibut(Baclofen)?

Quotient Omega-6 zu Omega-3 Fettsäuren
Dr. med. Jürg Eichhorn Allgemeine Medizin FMH


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