BB-Food to go

Hat einer von euch schon mal Waffeln im Sandwichmaker gemacht? Müsste ja eig. klappen... :gruebel:

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Zitat von H_D

danke dir! eigentlich bist du ja der rezeptkönig, aber auf deiner seite hat sich ja leider schon lange nichts mehr getan.

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Danke. Ist einfach ein Zeitproblem, Rezepte hätte ich genug. Ich hoffe, das wird in nächster Zukunft aber wieder anders. Bin gerade dabei mein Zeitmanagement etwas zu verändern.

halt uns auf dem laufenden wenns etwas neues gibt!

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Zitat von backfix

Nach einer Ewigkeit außerhalb der BBszene muss ich mich jetzt doch mal einloggen um meinen Eisenbrüdern eine Sensation (zumindest war ich begeistert, als ich an der Backstube vorbeigegangen bin ;) ) mitzuteilen: Das Eiweißbrot - gute Nährwerte, wenig KH und schmeckt recht gut. Sorry, falls das schon irgendwie bekannt ist, ich kannte es noch nicht. Soll keine Schleichwerbung oder so sein, aber wer in NRW wohnt, sollte das gute Stück mal ausprobieren. Vor allem als sozialverträglicher Snack für Unterwegs finde ich das optimal (es sieht halt wie normales Brot aus).

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Ich komme aus BW ( Ulm ) und bei uns heißt das Purzelbrot ( wegen der Pfunde die dann Purzeln wenn man es isst :-) ). Sehr lecker und wie bereits erwähnt wenig KH.

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Zitat von Hiroshige

Meines Wissens ist das voll Gluten/Weizenkleber.

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ja, is´ es!

mal ahnungslos gefragt - was ist daran schlecht?

stark allergiefördernd und "minderwertig"

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Zitat von gaggeis

Mein momentanes leckerli für unterwegs:

100g haferflocken grob
30g rosinen
30g eiweisspulver(vanille z.b)
20g mehl
150g jogurt (natur)
1 tl süßstoff


Etwa 650kcal


In einer schüssel vermengen und auf einem backblech glatt streichen.
20-25min umluft 180 grad.
Anschliessend in kleine portionen teilen und ab in die tasche.
Schmeckt lecker und die rosinen erfüllen ihren zweck.:D

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sind die Rosinen ein muss? ne oder?

Hasse nämlich Rosinen :D

wird wahrscheinlich etwas trockener und weniger süß ohne, aber feel free to report!

da ich den ganzen tag arbeitne bin
esse ich zwischen durch immer ne packung magerquark pur=D aber irgendwie schmeckt mir das
ansonsten auch snickers mars und so irgendwie kann ich nicht anders...

aber hat jemand noch eine idee wie man hüttenkäse ein wenig schmackhaster machen kann?:-)