Pfannkuchen

Die Riegel sind geil @Adios, hab ich grade gemacht #popcorn

Was ist Eiklar?

Das Klare im rohen Ei ;) Also nicht das Eigelb.

Wieso packt ihr das eigtl nicht mit rein? In Eigelb soll doch mehr Eiweis sein als im Eiklar, oder?

Hey!

Das ist schon richtig. Nur ist im Eigelb auch ne ordentliche Portion Fett drin...und ich fuer meinen Teil muss meine Gesamtkalorien im Auge behalten ;)

Mein Rezept :

2 Eier
70 gramm Haferflocken
70 gramm Vollkorn-Weizenmehl
150 gramm Milch
100 gramm Wasser
30 gramm neutrales MKE


alles in den Mixer...dann einen Schuss Rapsöl in die Pfanne und ab geht der Pfannkuchen =)

wenn er dann fertig ist noch Apfelmus drüber und fertig :-P
#popcorn #popcorn #popcorn

Da ich gerade in der low carb Phase bin , habe ich folgendes gemacht :
30g Whey Oulver ( karamell)
2 Eier
30ml Milch
10ml Olivenöl (optional)

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24,6g Fett / 14,6 ohne Öl
2,4g Kohlenhydrate
40,3g Eiweiß

so sah das ganze aus , und es hat echt überraschend gut geschmeckt :

http://abload.de/image.php?img=dsc002831wdfb.jpg