Mehlsorten!

Möglicherweise sind Vollkornprodukte für dich besser.. Allerdings sollte es dann Sauerteig sein.

Was ist eigentlich der Grund, weshalb so streng auf glutenhaltige Nahrung im Bodybuilding pauschal verzichtet wird?

(Ist dies überhaupt außerhalb der Wettkampfvorbereitung von Bedeutung?)

Alles vollkommen egal.