Zucker <> Kohlenhydrate (+ Fett)?

Zitat:

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Zitat von haZe.

ah okay. gut, von chips hab ich mich nu schon lange verabschiedet ;)

"ist das jetzt soweit richtig: kohlenhydrate bewirken einen insulinausstoß, welcher bei schnellen zuckern (wie haushaltszucker) stärker aber dafür kürzer ist als bei zucker aus vollkornprodukten. durch hohen insulinspiegel wird die fettverbrennung gehemmt und, kombiniert mit fett, dessen einlagerung gefördert?"

ist das jetzt das killerargument gegen einfachen zucker?

und zählt butter zu den guten oder schlechten fetten?

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Du hast es verstanden :daumen:
wenn doch alle hier s unkompliziert wären :sorg:

Zucker ist eben nur nach dem Training gut und im gewissen Maße zum Frühstück verkraftbar.

Naja Butter ist ehr nicht so das Gute Fett.
Nudeln mit Olivenöl und Knoblauch ist auch lecker.
Lies doch mal den Stickie zum Thema Fette hier im Ernährungsforum.

ICH würde es jedenfalls nicht essen.




auch nicht wenn du aufbaun willst ?

Zitat:

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Zitat von simme

Du hast es verstanden :daumen:
wenn doch alle hier s unkompliziert wären :sorg:

Zucker ist eben nur nach dem Training gut und im gewissen Maße zum Frühstück verkraftbar.

Naja Butter ist ehr nicht so das Gute Fett.
Nudeln mit Olivenöl und Knoblauch ist auch lecker.
Lies doch mal den Stickie zum Thema Fette hier im Ernährungsforum.

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Das ist dochmal eine schön konkrete Aussage. Danke dafür!

Ok, nächste theoretische Angelegenheit:
Angenommen ich esse zu mittag weniger kohlenhydrate als sonst, bekomme aber keinen heißhunger. ist das besser, weil ich weniger energie zu mir genommen habe oder schlechter, weil dem körper energie fehlt und der so nicht auf vollen touren laufen kann?

und kann mir dem zu folge irgendwer sagen wie/wo ich ausrechen kann wieviel kohlenhydrate ich morgens/besonders mittags essen muss, um abends heißhunger vorzubeugen?

@Rührei: auch ziemlich fett.. ich nehme abend mit magerquark besser ab als mit rührei.

Zitat:

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Zitat von vaya1989

ICH würde es jedenfalls nicht essen.




auch nicht wenn du aufbaun willst ?

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Ich will aufbauen, hab aber keinen soooo schnellen Stoffwechsel ;-)

Zitat:

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Das ist dochmal eine schön konkrete Aussage. Danke dafür!

Ok, nächste theoretische Angelegenheit:
Angenommen ich esse zu mittag weniger kohlenhydrate als sonst, bekomme aber keinen heißhunger. ist das besser, weil ich weniger energie zu mir genommen habe oder schlechter, weil dem körper energie fehlt und der so nicht auf vollen touren laufen kann?

und kann mir dem zu folge irgendwer sagen wie/wo ich ausrechen kann wieviel kohlenhydrate ich morgens/besonders mittags essen muss, um abends heißhunger vorzubeugen?

@Rührei: auch ziemlich fett.. ich nehme abend mit magerquark besser ab als mit rührei.

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Wenn du abnehmen willst, dann icst es besser weniger Carbs zu essen.
Aber wegen der fehlenden Energie musst du diese durch Protein und gute Fette erstezen.
Gegen Eier spricht garnichts, nur gegen die Combi mit Nudeln

@ Simme
was isst du denn zb zu nudeln ?
oder zu rührei ?



wieviel carbs isst du am tag ?

Zitat:

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Zitat von vaya1989

@ Simme
was isst du denn zb zu nudeln ?
oder zu rührei ?

Zu Nudeln was Mit Eiweiß, ohne Fett.
z.B. Fleisch

wieviel carbs isst du am tag ?
1-4,5g/kg Körpergewicht.
Je nach dem ob ich trainiere oder nich

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2Zeichen

4,5 is aber dann schon viel wenn du trainierst ?


und 1 kommt mir bissl wenig vor :P

Zitat:

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Zitat von vaya1989

4,5 is aber dann schon viel wenn du trainierst ?


und 1 kommt mir bissl wenig vor :P

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Prinzip nennt sich Carbcycling :oo:

Jah aber du hast ja dann nen wechsel von einem Tag drin oder ?
nimmst du da dann eher ab oder zu ?


mo high carb , di low carb ?

Zitat:

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Zitat von vaya1989

Jah aber du hast ja dann nen wechsel von einem Tag drin oder ?
nimmst du da dann eher ab oder zu ?


mo high carb , di low carb ?

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An Trainingstage High-Carb, High-Protein und normal Fett

an freien Tagen Low-Carb, High-Protein, High-Fett

Am ende zählen die Kalorien.
an freien Tagen eben aus viel (gutem) Fett