Seit wann hat denn Wasser mehr Kcal...begründe mal deine Aussage wieso das Fleisch dann mehr Kcal hat?!Zitat:
Zitat von Nick J.C.
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Seit wann hat denn Wasser mehr Kcal...begründe mal deine Aussage wieso das Fleisch dann mehr Kcal hat?!Zitat:
Zitat von Nick J.C.
Selbstverständlich muss man das Rohe abwiegen.Zitat:
Zitat von Krystian
Hab den Smilie vergessen...Zitat:
Zitat von Krystian
logisch oder?
die kcal auf den verpackungen beziehen sich zu 99,99% auf das rohe produkt. egal ob nudeln fleisch ect.
daher musst es natürlich auch wiegen bevor du es zubereitest.
oder wiegst du die nudeln auch nachher? ist nur der umgekehrte prozeß aber das selbe prinzip.
im zweifel den hersteller fragen worauf sich die kcal angaben beziehen.
:balabala: hast du wohl vergessen!Zitat:
Zitat von Nick J.C.
Zitat:
Zitat von John.S
Ne, den Smilie hab ich vergessen: :sorg:
;)
Es bezieht sich definitv auf das rohe ungebratene Fleisch. 100g Schweinefleisch habe ca 19g Eiweiss/100g. Luftgetrockneter Schinken hingegen (das selbe Fleisch) kann bis zu 28g Eiweiss/100g haben.
Aber sicher doch wiegt man ein Produkt im Rohzustand ab, wenn sich die Nährwertangaben auf den Rohzustand beziehen.Zitat:
Zitat von Krystian
Das toppe ich mit Beef Jerky (Trockenfleischt) über 50g Eiweiss auf 100 Gramm.Zitat:
Zitat von Marcel-123
Na und nun ratet mal, woher der Begriff Trockenfleisch kommt...