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naja, im soja sind halt phytoöstrogene drin, und manche befürchten, dass das die östrogenbildung im körper fördert. das ist allerdings keineswegs bewiesen und auf der anderen seite ist soja auch sehr gesund. ich denke man sollte nicht übermässig viel davon zu sich nehmen, aber in maßen ist es bestimmt nicht verkehrt ( ich esse selbst sojaprodukte).
Es gibt genug vegane BB´s mittlerweile.
Also muss es ja auch vegan und mit Soja etc. zu schaffen sein.
Wobei ich von der veganen Seite eigendlich vermehrt höre, dass man es mit der Eiweißmenge nicht übertreiben soll und lieber lankettig KH´s in außreichenden Mengen zu sich nehmen soll.
ok...dann probier ich es mal mit sojamilch...bis jetz bin ich echt zufrieden fühl mich irgendwie energievoller, aber hab schon ab und zu heisshunger attacken. Hoffe das wird nicht schlimmer :)
Heißhunger endet bei mir meist mit Schokolade, Kuchen oder Brot mit Marmelade oder Käse mit Mayo, Salat etc...Zitat:
Zitat von noisi
Also satt wird mal als Vegetarier auch.
wenn ihr günstiges soja sucht, dann solltet ihr mal hier reingucken:
http://www.afterbuy.de/Afterbuy/shop...px?shopid=5241
Einkaufzettel eines vegetarischen (möchtegern :)) ) BB'ers:
Kernige Haferflocken
Vollkornbrot
Vollkornnudeln
Naturreis
Bohnen, Linsen
Gemüse aller Art (nach Saison was frisch ist)
Pilze
ALDI: Vegetarische Burger bzw Vegetarische Nuggets (viel EW)
Sojamilch
Speisequark
Kerniger Frischkäse
Käse mit 5% Fett
Tomaten (und eigene Tomatensauce)
Bananen
Äpfel
Tomatenmark
Salat
Honig (ab und zu)
Eier (vom Bauern nebenan also beste Haltung)
Leinöl (Omega 3 und 6 Liferant)
Nüsse
Dazu als Ergänzung Traubenzucker und ein Wheyproteinpulver.
Damit sollte der Bedarf gedeckt werden können und lecker ist es auch noch.
MfG Zez
Das Zeug hat viel Eiweiß?Zitat:
Zitat von Zez
Bei denen die ich beisher gefunden hab (verschiedene Läden und Marken) war nie besonders viel drin.
Hast du die Nährwerte da?
Ja Proteine Fette KH kcal
Nuggets: 23,3 7,5 6,3 186
Burger: 23,4 8 6 190
auf 100g versteht sich. Die Fettsäuren sind zum großteil mehrfach und einfach ungesättigt. Das Eiweiss ist zum Großteil aus Soja und Weizen.
Hammer. Werd gleich am Montag bei Aldi vorbeischauen.
Ich hab bisher nur welche mit max. 5g Protein gefunden.
Was ist das drin?
Tofu hat doch sogar nur ~ 12g.
Und für Käsefüllung hat das Teil viel zu wenig fett.
Würde echt gern wissen, was da drinne sein soll.
hast du den Preis auch noch im Kopf?
Hmmmm Preis fällt mir nicht ein.
Zutaten : Wasser, Sojaeiweiß (14%), Weizeneiweiß(11%),Paprika,Zwiebeln,Peperoni(5%),We izenmehl,Reisgrieß,Eieiweiß,Öl pflanzlich,Hefeextrakt,aromen(mit sellerie),Gewürze(mit Senf),Sabilisator Calciumcarbonat, Würzmischung (Salz,Hefeextrakt,Fettpflanzlich,Gewürze,Kraottenk onzentrat,Gewürzextrakt),Salz,Knoblauch,
Gerstenmalzextrakt,Karamell
Voila
musst aber aufpasse das soja schnitzel und die bratwürstchen haben viel mehr fett