Hallo,

nach meiner viel zu langen defi (weis garnicht mehr wie lange schon) und ich einfach nicht unter die 12% komme, habe ich mich entschlossen erstmal in den Aufbau zu gehen. Einfach weil das Training dann mehr spaß macht und der Stoffwechsel wieder in Schwung kommen muss.
Ich esse ca. 2500 kcal an Trainingsfreien tagen und 2800-3000 kcal an Trainingstagen.
Nun zu meiner Frage: Wie clean sollte ich essen?
Aktuell habe ich 500g Putenbrust mit 100g Reis pro Tag festgelegt. Der Rest kommt halt so was so da ist. Zum Beispiel esse ich in der Schule gerne mal eine Laugenbrezel oder zum Abendbrot ein Mettbrötchen. Ich gucke das ich auf meine 2g Eiweiß pro KG zu mir nehme und möglichst viel Kohlenhydrate rein kommen.
Kann die Ernährung so bleiben oder würde ein großen Unterschied machen einen guten Ernährungsplan auszuarbeiten (damit geht nun mal auch einiges an Lebensqualität verloren)?

Meine Daten (falls wichtig):
1,72m
64 KG
12-15% Kfa
BD: 47,5 KG 2x8
KB: 80 3x8
KH: 92,5 3x8

MfG
Alex