Arabisches Essen

[Tinn]

mal eine frage an die arabischen forumsmitglieder... gibt es irgendwo eine seite, wo ich die nährwerte arabischer (libanesischer) spezialitäten nachlesen kann? sprich humus, falafel, saudet dschäsch usw...

danke im voraus

[jLoop]

bin zwar nicht araber aber das wird dir sicherlich weiterhelfen

http://tinyurl.com/yb6km45

[Tinn]

warum wusste ich, dass das kommt...

falafel war jetzt nur ein beispiel... es geht eher um speziellere sachen, und da finde ich über google nichts...

[Ray Checker]

Selber machen und Nährwerte ausrechnen.

Bei allen anderen Sachen kannste das nur nach frei Schnauze abschätzen, da jeder Koch es anders zu bereitet!

[Cancun]

http://www.calorieking.com/foods/sea...Middle+Eastern
Zumindest grobe Richtung vielleicht hilfreich...

[Tinn]

vielen dank, hilft mir sehr sehr gut weiter!