Hallo, da ich das Problem einer Glutenunverträglichkeit habe, würde ich gerne wissen, welche Proteinpulver glutenfrei sind.
Zum allgemeinen Verständnis:
Gluten, auch Kleber genannt, ist das Eiweiss das vornehmlich im Weizen enthalten ist, aber auch im Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Grünkern.
Hat nichts mit Glutamat oder Glutamin zu tun.

Vielen Dank