Aminisäurenbilanz von Metabolic Nutrition Protein?

[baltimore53343]

Wie ist es denn um die Qualität von Metabolic Nutrition Produkten bestellt? Bioverfügbarkeit, Zusammenstellung der Aminisäuren usw.

[Rollmann]

was mich an metabolic nutrition aufregt ist, dass die das aminosäureprofil nach hydrolye MIT angeheftetem wasserstoffatom angeben. sprich das gewicht ist jeweils etwa 12% höher angegeben, als es in wirklichkeit ist. so kommt man bei 100g protein auf 112g aminosäuren. suuuuper, wenn man dann mit einem anderen hersteller vergleicht, der das nicht so macht, ist auf den ersten blick metabolic nutrition immer besser. naja, genau hinkucken.