Ich dachte ich geb euch mal ein Rezept für nen Eiweisskuchen durch.

500g Haferflocken
1kg Magerquark
20 Eiklar
Früchte

Dann alles verrühren in ein Blech und bei 200°C 40 Minuten backen. Schmeckt super gut hat gute Nährwerte und ist perfekt für zwischendurch.