wie lange dauert der Verdauungsvorgang?

[Tinos]

Frage, wie lange dauert es bis die Nahrung verdaut und die Nährstoffe im Blut sind? bei z.B. Magerquark, Thunfisch, Hühnerfleisch, Fisch, Reis, Nudeln, Haferflocken, Kartoffeln, Äpfel, Banane, Milch, Proteinschake 85, Proteishake Whey, Dextrose, Vollkornbrot, Gemüse.....
gibts da Literatur drüber? bzw. kan mir jemand konkrete Angaben machen?
Danke vorab!

[domee]

Hmm, so genau weiss ichs auch nicht.
Obst wird am schnellstens verdaut (ca. 1Std), die meisten Gemüsesorten ähnlich schnell. Getreideprodukte wie Nudeln, Brot etc. brauchen schon wesentlich länger, da sie afaik aus komplexeren Bausteinen bestehen (langkettige KH usw). Die Verdauung von Fleisch/Fisch dauert mit bis zu 8Std am längsten. Wie gesagt, diese Angaben sind sehr relativ, vielleicht weiss das jemand konkreter, bzw warum googlest du net einfach?

Greets
Dom