Nahrungsmittelkombination

[Burkman]

Hallo

Ich habe kürzlich in einem buch von meinen eltern gelesen... das heißt "Fit for Life" oder so...
da stand drin dass man eiweiß und kohlenhydrate nicht miteinander essen darf. die begründung dafür war dass das eiweiß ein saures millieu im magen benotigt und die kohlenhydrate ein basisches oder umgedreht...
jedenfalls würde man so gut wie nix von dem was man gegessen hat verwerten wenn man es so mischt und die verdauung würde sich länger hinauszögern...
dann würden ja beispielsweise die beliebte pute mit reis nicht so gut sein...
weiß da jemand mehr dazu..
ich glaube nämlich nicht dass das so schlecht is... frag mich nur ob vielleicht ein teil wahrheit drin steckt..

[e.ripley]

Hey,

such mal nach "Trennkost".
Physiologisch gesehen gibt's keinen Grund Eiweiß & KH zu trennen. Ruhig rein damit!

das eiweiß ein saures millieu im magen benotigt und die kohlenhydrate ein basisches

Im Magen herrscht immer saures Milieu, du meinst wohl die Geschichte mit säure- und basenbildenden Lebensmitteln...

jedenfalls würde man so gut wie nix von dem was man gegessen hat verwerten

Das fänd ich toll, dann würd meine nächste Diät aus Bergeweise Pute + Reis bestehen

[Burkman]

Im Magen herrscht immer saures Milieu, du meinst wohl die Geschichte mit säure- und basenbildenden Lebensmitteln...

ja das kanns auch sein.. jedenfalls soll das die perfekte verdauung behindern wenn man es so zusammen mischt...

[Individual]

Aus Sicht eines Bodybuilders dürfte diese Ernährungsform aber doch recht kompliziert werden.
Nach dem Training brauche ich meinen Reis SOWIE mein totes Tier...und habe nicht die Zeit das getrennt (bzw. mit einer längeren Verdauungspause) voneinander zu verspeisen.

[arena]

@individual
vorher braucht man eher EW und nacher KH

aber die trennkost ist fürn Anus

selbst Fett mag saures Milieu nicht ... also F&KH zusammen essen?
soll ja asuch extrem böse sein

[Individual]

Ich meinte auch nicht den Postworkout-Shake, sondern meine erste richtige "Mahlzeit" nach dem Training. Und da werd ich nicht erst den Reis und einen Verdauungsmoment später das Huhn verspeisen.
Aber danke für den Tip.