Umstellung ZeroCarb - Fragen...

[COMMANDER XXL]

Servus,

meine Ernährung zur Zeit, bzw. das letzte Jahr durchgehend:
viel Eiweiß,
sehr wenig Fett,
wenig, aber vornehmlich langkettige Kohlenhydrate

ich bin grds. kein Freund mehr vom Wechsel Masse/Defi und halte deswegen Ganzjahresdiät. Ziele sind weiterer Fettabbau und moderater Muskelaufbau gleichzeitig.

Möchte nun also fast vollständig auf KH#s verzichten (zumindest für ein paar Wochen/Monate) und ernähre mich nun grob so:
viel Eiweiß
zero KH
viel Fett

also fettigeres fleisch, kein reis, nudeln, kartoffeln, brot, haferflocken mehr
dafür mehr käse, auch mit viel Fett wie zB Camembert, Vollfett-Mozarella, Vollmilch, normaler Quark, Eier etc.
der Theorie nach müsste ich durch den KH-mangel Fett abbauen - was ist aber mit dem deutlichen Kalorienplus durch die Fette? Wie wird sich das auswirken?

Und woher die Vitamine nehmen? Gemüse/Obst? Hat doch auch KH's

refeeds alle 7 tage habe ich auch eingeplant - aber bisher noch nie durchgeführt

Kann ich auch das Creatin unbebedenklich weiter durchsupplementieren? (natürlich dann ohne traubenzucker..!?)

Bin dankbar für einschlägige Expertentipps sowie Erfahrungsberichte...

[big sepp]

Hi!

Milchprodukte kannst du vergessen, haben zuviele KH.

Vitamine aus Tabs; Ballaststoffe aus Leinsamen.

Creatin kannst du bedenkenlos nehmen.

Ich habe diese Diätform zum Abnehmen verwendet, dh. ich hatte immer
ein Kaloriendefizit.
Hat sehr gut funktioniert und werde ab März wieder damit beginnen.