hi leute



ich suche ein rezept für eine schmackhaften, kohlehydratarmen quarkkuchen (ohne boden), welcher auch proteinpulver beinhaltet.

rosinen etc. habe ich recht gerne.

bin radsportler und vor allem nach radrennen auf gute eiweißquellen angewiesen. ein quarkuchen würde sich hier ganz besonders anbieten. die kohlehydratspeicher decken wir sowieso durch nudeln,reis etc. ab, daher ist ein kohlehydrat-fettarmer-eiweißreicher kuchen für mich besonders relevant

danke vorab für eure antworten!