Ja dann befinden sie sich auf dem Holzweg. Die Insulinsynthese ist abhängig von der Glucosekonzentration im Blut. Und darauf hat Süßsstoff keinerlei Einfluss.

Es gibt unzählige Studien, hab mich früher ewig mit dem Thema beschäftigt z.B.
Härtel B., Graubaum H.-J., Schneider B.; 1993, Ernährungs-Umschau.
Ich konnte nur eine einzigen Studie finden die einen Zusammenhang festgestellt hat zwischen Süßstoff und dem Blutzuckerspiegel. Und das ist ne Uralte Rattenstudie in extremst hohen Dosierungen.