2. Ermittel deinen Grundumsatz.
Eher den Gesamtumsatz (Leistungsumsatz) und damit das Defizit ermitteln. Geht man vom Grundumsatz aus, kann man, je nach Arbeit/sonstiger Betätigung in Defizitbereiche vonn 700+kcal kommen, was nicht wirklich zuträglich wäre.