habe ich ganz vergessen:
ich habe mich bei meinem ep an den büchern von wernig zur metabolen diät orientiert. daher der hohe eiweißkonsum.
die 2700 kcal rühren daher, dass ich mich vorher bei 3200kcal bewegte. zudem treibe ich recht viel sport (wahrscheinlich zuviel ). werde aber die nächsten wochen auf 2500 gehen.
magerquark am abend wollte ich eben weglassen, da ich mittlerweile der meinung bin darauf mit wassereinlagerung zu reagieren. werde wohl mehr die nuss-schiene fahren