Hallo leudde,...

hab mir 3,7kg Putenbrust ohne Knochen besorgt und würde diesen gerne im Ofen garen/kochen/braten,...An dieser Stelle würde ich mich um Rezeptvorschläge freuen.

Da ich an die Pute nur im gefrorenen Zustand komme, muss ich Sie daher komplett kochen und dann Portionieren.....an dieser Stelle ist die frage, wie lange ich Sie im Kühlschrank Lagern kann, ohne das Sie schlecht wird,...und ob es sinnvoller ist einen Teil nach dem Kochen in den Frosta zu stecken und dann täglich aufzutauen?

Vorab danke für Vorschläge.

MfG

Amola