von 8-16 uhr gar nix???
sorry, halt ich für absoluten blödsinn.
würde erstmal meinen kcal-bedarf bestimmen und dann ein anfangsdefizit von 300kcal fahren.
außerdem solltest du 5-6 mahlzeiten essen, willst ja deinen stoffwechsel hochfahren. obst (fructose) würde ich soweit es geht weglassen. dafür viel viel gemüse. die kombination von glutamin und magerquark vorm schlafengehen kann ich auch nicht ganz nachvollziehen.

nur mal so nebenbei, hier gibts geschätzte 345703547032754 threads zu dem thema, durchlesen - gedanken machen - fragen