Zitat Zitat von brooklynzoo
Is zwar Off aber bzgl Sojaproteinisolat: SPIs enthalten
idR alle Isoflavone (1-3g/100g Protein)
Bist du dir sicher, daß wir hier von Gramm reden oder eher mg?

Denn wenn es wirklich 1 Gramm sein sollte, müsstest du dafür 8 Liter Sojamilch drinken oder 5 kg Tofu essen.
1 kg Tofu hat 200 mg (Phytoestrogenen sprich Isoflavone).

Da kann irgendwas nicht stimmen. Kann es eher sein, daß du Proteinkonzentrate meinst?

Schau mal in der Tabelle:
http://www.tmuscle.com/article/most_...s_the_big_deal

Da kommen 100g Konzentrat (= nicht Isolat und in Wasser gewaschen) 100 mg PEs, aber keine 1000 mg.

Irgendwas stimmt da nicht....