Das heißt "höhere Zucker". Das ist das klassische Maltodextrin, das besteht aus einem hohen Prozentsatz aus höheren Zuckern.Zitat von PuroDragon
Also es handelt sich bei dem Produkt um ein Maltodextrin mit ca 75% komplexeren KH ("höhere Zucker"); weil der korrekte Name allgemein ist Zucker (pl., Saccharide), nicht Kohlenhydrate.







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