Gelantine und Soja kannste dir sparen , die eier eben wenn du drauf stehst...

Die einfachste, billigste und meiner meinung nach auch schmackhafteste variante

Quark, Wasser, Obst und Süßstoff, evtl. etwas eis dazu und das ganze dann im mixer schön fein hacken, dann wirds herrlich sähmig und kommt einem milkshake sehr nahe