Naja 4000kcal sind zwar nicht wenig, aber auch nicht übertrieben viel.

Zu aller erst würd ich mal bei meinem Hausarzt die Schilddrüse untersuchen lassen.
Wenn die ok ist, dann bleibt dir einfach nichts anderes übrig als noch mehr zu essen. auch wenn du das nicht hören willst

Den Gainer kannste wegschmeißen, ist eh nur Zuckerpampe. Dann iss lieber Eiscreme.
Ich kann dir Nüsse empfehlen. Kannste ruhig sone ganze Tüte (200g) am Tag futtern.
Oder ne Tafel Edelbitterschokolade hat >400kcal und geht runter wie nix Ess ich auch ab und zu wenn ich wenig Hunger habe aber die Kalorien trotzdem rein müssen =)