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Ich habe bisher oft gehört, dass man z.B. auf Vollmilch verzichten sollte, weil diese sehr viele gesättigte Fette enthält. Einen bestimmten Namen kann ich aber nicht nennen, da ich es einfach schon von sehr vielen gelesen habe.
Die offizielle Empfehlung ist, dass ca 30% des zugeführten Fetts gesättigtes Fett sein sollte.
Ist das eine generelle Empfehlung oder eine Empfehlung für Bodybuilder? Und was wäre schlecht daran, wenn mehr als 30% des Fetts aus gesättigten Fetten besteht?
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