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Für das BB sollten eig. Kh mit einem niedrigen bis mittleren gl konsumiert werden.
so kann die energy besser verwendet werden!
niedrigen gl haben zb:
kirsche, graipfruit, haferflocken , milchprodukte, apfel, roggen , vollkorn usw
hoher gl:
weissbrot, süßes, bier, traubenzucker, bratkartoffeln
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