Zitat Zitat von Schnabulation
so gut als möglich komplett auf Fett zu verzichten,
Das ist wahrscheinlich das Problem. Lies dich dazu mal in den Stickies ein, wird dir überalle ans Herz gelegt werden, dass Fette wichtig für den menschlichen Organismus sind. Außerdem machen Fette in Maßen nicht dick.

however, low-fat diets result in a reduction in circulating testosterone. Thus, we suggest dietary fats comprise 15-20% of the body builders' off-season and pre-contest diets. (Quelle: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15107010 )

Das is ja ungefähr das, was auf dich zutrifft. Eine zu niedrige Fettzufuhr führt zu einem Abfall des Testosterons.
Also bau mehr (vorallem) "gute" Fette in deine Ernährung ein und betrachte mal wie sich das ganze dann entwickelt.

Gruß,
Gany.