Nitrate sind ab einem zweistelligen Grammbereich für den Menschen gefährlich. Ganz schnell kritisch wird es allerdings wenn das Nitat sich in Nitrit oder Nitrosamine verwandelt
demnach wäre das hier diskutierte produkt ja dann ungefährlich, oder?
man müsste mal errechnen wievel nitrat man täglich mit der nahrung und flüssigkeitszufuhr aufnimmt, in dem produkt sind ca 1,5gr enthalten.
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