Zitat Zitat von CMS
und wie siehts mit sonnenblumenöl aus?
also wenn ich mit rapsöl brate dann sind die fette die das fleisch dabei aufnimmt immer noch ungesättigte fettsäuren?
Zum größten Teil.

Sonnenblumenöl kannst du auch nehmen.

Ich brate immer mit sehr wenig Fett und gebe es dann hinterher so auf mein Fleisch.
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