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CFM(R) Isolat
Ich denke schon, dass es Unterschiede zwischen den einzelenen mikro- und ultrafiltrierten Isolaten gibt. Beim originalen CFM Prozess werden keramische Filter verwendet, welche eine gleichbleibene Qualität garantieren. Außerdem erfolgt die Filtration bei niedrigen Temperaturen, so dass hitzeempfindliche Mikrofraktionen (z. B. Immunoglobulin, Lactoferrin, ...) erhalten bleiben.
Weider scheint auch das CFM von Glanbia zu beziehen, da die auch das CFM Logo haben. Jedoch sind die mir zu teuer. Wo kann man denn evtl. echtes CFM WPI kostengünstig beziehen?
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