Zitat Zitat von simme
Frucktose beeinflusst den BZ kaum, Laktose schon ehr.
Eine Banane hat aber ehr Glukose und beeinflusst damit stark den BZ.
Carbs vorm schlafen sind nicht soo tragisch, aber die meisten fahren besser ohne.
Dein EP hat aber eigentlich schon zu viele Carbs, dafür zu wenig Fett.
Du weist, was zu tun ist
aber es geht doch drum, dass insulin dann die wachstumshormonausschüttung bremst oder so?

und wenn laktose den BZ eher beeinflusst ist es doch totaler müll 500 gr magerquark mit evt noch milch vorm schlafen gehen zu konsumieren?
wann beruhigt sich der BZ nach so einer zuckerorgie wieder?
wenn man eine stunde wartet vor dem schlafen, sollte sich der insulinspiegel beruhigt haben?