3 eiklar schaumig schlagen, ein ei mit wasser, süßstoff und 1 tl kakao kurz durchmixen, dann 30g mkp dazu und cremig rühren. dann tk-beeren und eischaum vorsichtig unterheben. bei 15min 180° in ofen. das ganze hat dann ca. 400kcal, 8g fett, 17g kh, 50g e