Du solltest mehr essen. Gerade wenn du noch hart trainierst dabei.
Ich hatte in der AD 1700kcal zu mir genommen und bin ziemlich klein und zierlich.
Wenns nicht funktioniert, musst du mal ordentlich reinhauen, damit dein Stoffwechsel wieder in Gang kommt. Isst du zu wenig, dann lässt der Körper nicht vom Fett los, vor allem wenn du ordentlich Muskulatur und somit einen höheren Verbrauch hast.

Wieso nimmst du so viel Eiweiß zu dir? Du brauchst hauptsächlich Fett, das ist deine Energiequelle. 60-70% Fett, 20-30% Eiweiß, Rest KH mit Gemüse auffüllen.

Wie schauts denn aus mit Ladetagen bei dir? Atkins ist für Leute, die kein hartes Sportpensum haben und eher eine Ernährungsumstellung. Für uns ist die AD sinnvoller.
Pack dir saubere ordentliche Ladetage rein, das hilft.
Atkins sagt auch aus, dass man nicht auf die Kalorien, sondern nur auf die KH achten soll, sprich du isst bis du satt bist und deine Kalorienzufuhr schwankt. Hast du ein permanent gleichbleibendes Pensum, dann tut sich auch nix mehr.


Achja, tu dir einen Gefallen und schau nicht zu sehr auf die Waage, denn Muskulatur wiegt mehr als Fett und die willst du ja halten und erhöhen.
Beobachte dich im Spiegel oder deinen KFA, das ist ausschlaggebend.