Hallo,
folgende Problematik: Wenn ich z.B. Quark esse oder Milch trinke, verschleimt bei mir die Eustachsche Röhre und ich hör schlechter. Ich will jedoch genug Eiweiß zu mir nehmen... jetzt habe ich mich mal über Soja-Eiweiß informiert, aber das sei mit Whey zu vergleichen und nicht für die Nacht, so wie ich es mir wünschen würde.
Ich habe gehört, es gibt bei mehreren Menschen diese Verschleimung nachdem man z.B. Quark gegessen hat. Weiß einer, ob das nur Milcheiweiß ist und z.B. Eiprotein nicht dazu führt, oder muss ich auf Soja ausweichen ? Ich bräuchte am besten ein Eiweiß, bei dem mir nicht die Eustachsche Röhre zu geht, und das über einen langen Zeitraum verdaut wird (für die Nacht). Kann mir da vllt. jemand helfen ?