Ganz grob:

Gemüse und Obst etwa 30 min.

Kohlenhydrate ca 2 h.

Fleisch bis 4 h.

Fettes Essen bis 8 h.

Das wäre die Verweildauer im Magen. Dazu kommt noch die Verweildauer im Dünndarm, Dickdarm und Mastdarm - das kann bis zu 120 h dauern... Aber normalerweise ist nach 24-48 h alles raus.