mentzer war der meinung, dass es egal ist woher die kalorien stammen, bzw. dass das makronährstoffverhältnis keine rolle spielt. hauptsache kaloriendefizit. wie du schon im titel geschrieben hast "a calorie is a calorie ".

in seinen diätplänen hatte er öfter irgendeinen süßkram wie z.b. eis drin. das defizit hat er immer ziemlich hoch gewählt. ich glaube, bis auf 1000 kcal ist er an einigen tagen runter gegangen.