Hallo,

in der Lebensmitteldatenbank hier steht bei grober Metwurst was von 30g Eiweiss und 20g Fett.
Ist das realistisch für Metwurst (so grobes Met aus der Metzgerei meine ich) oder hat die nicht viel mehr Fett und viel weniger Eiweiss?

Gruss
Bat