Bei mir kommen da ca. 2700kcal raus. (Hab joghurt durch quark ersetzt[nicht in kaloma], 1,5% milch, erdnüsse als nüsse, erbsen als gemüse und naturreis) Ausserdem solltest du das ganze lieber auf 4-5 Mahlzeiten aufteilen. Evtl. nen 2. Frühstück? Und abends nochmal die Hälfte nachts essen, falls du die kcal beibehalten willst.

Achja, ich hab übrigens ca. diese werte raus:
F: 42
KH: 327
EW: 254

Wobei man vom EW abstriche machen muss und diese den KH zurrechnen muss, da ich keinen joghurt, sondern 2x 250g quark berechnet hab.