Zitat Zitat von Night-walker
Er sagt so ziemlich das aus, was auch hier steht:

http://gin.uibk.ac.at/thema/sportund...serbedarf.html
Beide Artikel gehen nicht auf BB-Verhältnisse ein.
Hier werden zwar Sportler (Ausdauersportler) als Ausnahme gesehen, aber insb. auf die Eiweissmast - der wir frönen - wird nicht eingegangen.

Ich habe übrigens zufällig folgenden Artikel ("Eiweissmast") gefunden:
http://www.swr.de/buffet/teledoktor/...dyt/index.html